Hospitality Quality Assurance

Description

Buku Hospitality Quality Assurance

Penulis: Drs. Suhartapa, MM
Penerbit: Deepublish
Kategori: Buku Referensi
Bidang Ilmu: Perhotelan
ISBN: 978-634-01-1353-2
Ukuran: 15.5 × 23 cm
Halaman: xii + 153 hlm
Tahun: 2025

Buku Hospitality Quality Assurance membahas pentingnya jaminan kualitas pelayanan (quality assurance) dalam industri perhotelan dan pariwisata. Karya Drs. Suhartapa, MM ini memberikan pemahaman mendalam mengenai bagaimana kualitas layanan menjadi faktor utama keberhasilan bisnis berbasis hospitality.

Buku ini menyoroti bahwa salah satu tantangan utama industri pariwisata di Indonesia adalah rendahnya kesadaran pelaku usaha terhadap pentingnya pelayanan yang berorientasi pada nilai kemanusiaan dan penghargaan terhadap pelanggan. Melalui pendekatan human spirit, penulis menekankan bahwa pelayanan yang tulus, ramah, dan profesional adalah kunci untuk meningkatkan daya saing dan keberlanjutan bisnis pariwisata.

Sangat direkomendasikan untuk mahasiswa, dosen, peneliti, serta praktisi industri perhotelan dan pariwisata yang ingin memahami konsep mutu pelayanan dan penerapannya dalam manajemen bisnis modern.

Pokok Bahasan Utama:

• Pengantar & Industri Hospitality
• Kualitas Pelayanan & Quality Assurance
• Manajemen Kualitas & Kualitas Terpadu
• Hotel, Restoran, Transportasi Wisata
• Sumber Daya Manusia dalam Industri Hospitality

Keunggulan Belanja di Machidolia:

✔ Buku original & berkualitas
✔ Dicetak & dikirim langsung oleh penerbit
✔ ISBN resmi & terdaftar
✔ Packing aman & rapi
✔ Garansi uang kembali atau penggantian buku

Segera miliki Buku Hospitality Quality Assurance di Machidolia untuk memperluas wawasan dan meningkatkan pemahaman Anda tentang pentingnya kualitas layanan dalam dunia perhotelan!