Deskripsi
Buku Pembangunan Pertanian
Tim Editor :
Bernatal Saragih
Panggulu Ahmad R. U.
Ukuran : viii, 160 hlm, Uk: 20×29 cm
ISBN : 978-623-02-2895-7
Cetakan Pertama : Mei 2021
Isi: Berwarna
Buku yang berjudul Pembangunan Pertanian ini merupakan kumpulan artikel dari pemikiran para akademisi (dosen) di lingkungan FAPERTA Universitas Mulawarman Samarinda Kalimantan Timur. Buku ini terdiri dari 4 kelompok bidang ilmu utama di FAPERTA UNMUL yaitu tentang Agribisnis, Agroekoteknologi, Peternakan, dan Ilmu Pangan dan Gizi. Kumpulan artikel di dalam buku ini diharapkan dapat memberikan gambaran dan inspirasi dalam dunia pertanian kompleks.
Pada kelompok pertama membahas permasalahan tentang kondisi sumber daya pertanian di Indonesia, mulai dari perencanaan pembangunan sampai terwujudnya swasembada pangan. Data primer dan sekunder dari berbagai sumber juga ditampilkan dalam pembahasan. Pengaplikasian pembangunan pertanian yang terintegrasi, pemanfaatan lahan hutan untuk pertanian, pemanfaatan bahan alam untuk menanggulangi hama dan penyakit, serta unsur bioteknologi untuk pembangunan pertanian. Kelompok kedua membahas tentang pemanfaatan lahan pertanian dalam mendukung peternakan kerbau, termasuk pemanfaatan sumber hijauan untuk pakan ternak sapi di daerah Kalimantan Timur.
Pada kelompok ketiga, berisikan tentang peran teknologi, rumah tangga petani, produk pertanian dalam mendukung pembangunan pertanian berkelanjutan. Kelompok terakhir yaitu keempat berisikan tentang ketahanan pangan dan gizi dalam situasi pandemi, kondisi pembangunan perekonomian berbasis pangan, pemanfaatan bahan alami untuk kesehatan, produk pangan dan antioksidan, serta teknologi rekayasa untuk produk pertanian.
Ulasan
Belum ada ulasan.