Description
Buku Domestikasi Udang Prospek Masa Depan
Penulis : Gazali Salim & Sutrisno Anggoro
ISBN : 978-623-209-369-0
Ukuran : xviii, 155 hlm, Uk: 15.5×23 cm
Cetakan : Maret 2019
Sinopsis :
Pemuliaan sumber pangan pada saat ini tidak lepas dari upayaupaya yang dilakukan oleh manusia pada masa lalu. Domestikasi tanaman
dan hewan liar menjadi dasar kegiatan pertanian dan peternakan yang
sampai saat ini masih dilakukan oleh manusia. Meskipun teknik budidaya
hewan dan tanaman telah berkembang dengan sangat pesat, namun
domestikasi tanaman dan hewan liar masih saja dilakukan, khususnya
terhadap spesies yang baru dikenali manfaat dan nilai ekonominya.
