Description
Buku Bergizi dari Bumi Kami Sebuah Upaya dari Unsur Akademisi dalam Pencegahan Stunting di Labuan Bajo,
- Penulis Pijar Suciati, S.Sos., M.Si., dkk
Bidang Ilmu Kesehatan
ISBN 978-623-02-6317-0
Ukuran 15.5?23 cm
Halaman viii, 66 hlm
Tahun 2023
isi Kertas Hitam Putih
Melalui buku BERGIZI DARI BUMI KAMI Sebuah Upaya dari Unsur Akademisi dalam Pencegahan Stunting di Labuhan Bajo, Nusa Tenggara Timur ini para pengabdi membagi ilmu yang bermanfaat bagi para pembaca, tidak hanya untuk masyarakat Labuan Bajo, namun seluruh pembacanya. Salah satu cara untuk perbaikan gizi adalah memberikan makanan dengan gizi yang baik untuk anak adalah dengan memasak makanan rumahan, karena masakan rumahan sudah tidak diragukan lagi memiliki kandungan gizi yang berdampak baik bagi kesehatan, karena makanan rumahan dikelola dengan baik dan bersih.
Buki ini mengupas tentang berbagai resep makanan bergizi dengan menggunakan bahan makanan yang mudah diperoleh di daerah Labuan Bajo dan cara memasak yang mudah yang dapat digunakan oleh masyarakat Labuan Bajo untuk memperbaiki gizi buruh dan stunting di daerah Labuan Bajo.
Dalam buku ini juga dapat ditemukan berbagai resep makanan rumahan yang mudah untuk diikuti. Dengan hadirnya buku ini, kami berharap akan membantu dan mendorong semangat masyarakat untuk bergerak menurunkan angka stunting di Indonesia. Selamat membaca!
Buku ini terdiri dari beberapa pembahasan, diantaranya:
- Peran Protein, Kalsium, dan Zat Besi sebagai Zat Gizi penting bagi Pertumbuhan Anak
Pe,asaran Sosial Sebagai Sarana Edukasi Perubahan Perilaku
Kolaborasi Industri Kreatif: Pemanfaatan Konten Audio Visual dan Role Model untuk Mengubah Perilaku masyarakat dan Mencegah Stunting
Strategi Public Relations: Kreasi Infografis Edukasi Cetak dan Digital, Panduan Bagi Perubahan Perilaku Masyarakat untuk Pencegahan Stunting
Komunikasi Persuasi KADER Posyandu: Ujung Tombak Pencegahan Stunting
Keindahan Alam, Kenyamanan dan Kontribusinya pada Kesehatan
